Жизнь, веб, XMPP, TAS, электронные самоделки

Как обманывают людей

Среди производителей колбасных изделий появилась нехорошая тенденция — с некоторых пор нитрит натрия (E250), являющийся консервантом, все стали массово называть «фиксатором окраски». С точки зрения здравомыслящего человека это то же самое, как, например, говорить, что ноутбук, лежащий на столе, служит для препятствования образованию складок на скатерти. Потому как «фиксация окраски» — лишь побочное действие консерванта, вытекающее из основной функции — подавления жизнедеятельности микроорганизмов, портящих продукт. Тем не менее, некоторые производители, воспользовавшись отсутствием в составе продукта слова «консервант», стали помещать на продукт гордые надписи вроде «без консервантов». Так что учитывайте — добавки вида E2XX являются консервантами.

Впрочем, найти колбасные изделия без нитрита натрия практически невозможно. Но это не отменяет того, что называть вещи нужно всё-таки своими именами.

Об авторе WST

Веб-программист (PHP и Python) из с. Красногвардейского республики Адыгея, в настоящее время работаю в ООО «Оргтехсервис» в Майкопе. Участвовал в крупном международном Jabber-сообществе с центром в Джакарте (Индонезия).